店長の1日

  • 店長の写真

    8号線 加賀店
    大幸店長

    「キャストさんたち1人ひとりが好きです」と語る大幸店長。一緒に働くキャストさんを何より、大切に想っています。
    キャストさん、それぞれが目標を持って「やりがい」を感じながら働いてくれることを願っています。一緒に成長していきましょう!

  • 9:00 出勤

    出勤

    自宅から車で20分。店舗に到着です。 店舗外観

  • 9:10 店内確認

    店内をチェック

    店舗では朝食の提供時間帯です。何か不備は無いか、店内をひと通り確認します。 店長の写真

  • 9:30 引き継ぎ

    1日の予定を確認

    キャストさんと引き継ぎ事項を確認しながら、その日の予定を確認します。キャストさんとコミュニケーションをはかる大切な時間です。 スケジュール確認をしている写真

  • 10:00 業務

    昼のピークタイムに備えます

    キャストの皆さんと業務にあたります。
    昼のピークタイム前に、調味料や備品の補充など、マニュアルに沿った業務を行います。 スタッフに指導する店長の写真

  • 11:30 昼 ピークタイム

    昼のピークタイム

    1日の中で最も忙しくなる時間帯です。
    忙しい時でも笑顔を忘れずに接客します。
    同時にキャストさんや店内の隅ずみにまで目を配ります。 オーダーを取るスタッフの写真

  • 14:00 昼休憩

    昼食

    キャストさんと交代で昼食を取ります。
    スタッフはアルコール飲料以外の全ての商品が割引で食べられる特典があります。 吉野家の牛丼の写真

  • 15:00 面談

    キャストさんと目標設定の面談

    吉野家ではCRS(キャストランクアップシステム)という、キャストさんのためのランクアップ制度(昇給制度)があります。この制度を活用し、面談をキャストさん1人1人に目標を持たせることで、「やりがい」を感じて働いてもらえるよう努めています。 面談の写真

  • 17:00 面接

    アルバイト希望の方と面接

    今日はアルバイト希望の学生さんと面接の予定がありました。
    キャストさんたちのランクアップと新人さんのリクルート計画を達成していくことで、理想の店舗づくりに近づいています。 スケジュール表の写真

  • 19:00 退社

    今日も1日お疲れ様でした!

    キャストさんに引き継ぎ事項の連絡を行ってから、翌日の業務内容を確認し、本日の業務終了です。今日も1日お疲れ様でした! 店長と男性スタッフの写真