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サクセスストーリー

水田直子写真

水田 直子 皆実4丁目店 パートリーダー

大学卒業後、事務職に就き5年、結婚を機に退職。その後子供も成長し自分の可能性を求め、ちからに入社しました。
まずは短い時間から勤務スタート。子供の成長に合わせて時間を延長し、徐々に大事な仕事も任されるようになりました。今はパートリーダーとして、やりがいを感じ、充実した日々を送っています。

現在の仕事

真心を込めて仕事に打ち込む

商品の仕入れ管理、メンバーのシフト管理、調理接客業務など店舗全般業務を任されています。
数字を考える仕事は、精神的にも厳しいところはありますが、1番に心掛けていることは、真心を込めて仕事をすることです。何気なく入ってこられたお客様に、「おいしい」「また来よう」と思っていただけるように。そうすればおのずとリピーターは増えていくと考えています。
「いらっしゃいませ」と元気よく迎え、「有難うございました」と気持ちよくお客様を送る。その積み重ねがお店の発展に繋がると信じ、毎日の仕事に励んでいます。

うどんパックを冷蔵庫に入れる写真

今後のビジョン

ねぎ入れ中写真

現状に甘んじることなく、若い層の顧客獲得にも尽力

当店の周りには高校がたくさんあります。是非その高校生にも、ちからのうどんの味を知ってもらいたいと、当店限定の「学割キャンペーン」を開催しています。
この企画のように今までのファンも大切にこれからの新しいファンも増やしていく努力をしています。たくさんの飲食店の中から、選んでいただけるお店を目指し、味!サービス!価格!今の現況に甘んじるのではなく多種多様な可能性を考え、ステップアップしていきたいと考えています。

休日の過ごし方

主にウィンドショッピングでリフレッシュしています。雑貨を見るのが大好きです。この器はお店のあそこに使えるかな?とアイテムを探すこともあります。

新入社員に求めること

接客が好きであれば大丈夫!!
難しい事は考えず飛び込んで来て下さい。一緒に学び成長していきましょう。手本となる先輩方はたくさんいます。その人の背中を見ながら学んで行きましょう。充実した日々がきっとあなたを待っています。